A természet ereje 16. – Körömvirág

Körömvirág

Calendulae officinalis – körömvirág, kenyérbélvirág, borongóvirág, gyűrűvirág

A körömvirág Magyarországon honos, sok kiskertben termesztett gyógynövény. Nem csak gyógyhatása miatt népszerű szegélynövény a kiskertekben. Növényei nem évelők, nem túl hideg teleken előfordul, hogy néhány növény áttelel, de ez nem jellemző rá. Népszerűségét növeli, hogy áprilistól novemberig virágzik, így folyamatosan üde színfoltja a kertnek. Kora tavasszal 50-60 cm sortávolságra, 2-3 cm mélyre vetjük a magját. Sok változata ismert, a virágai a halvány sárgától a sötét narancssárgáig különböző színűek lehetnek,  létezik telt virágú fajtája is.
Tovább

Hétvégi programajánló 16. – Siófolk Fesztivál

Siófolk Fesztivál 2013

2013. július 25. és 28. között rendezik meg a VI. Siófolk Fesztivált a siófoki Rózsakertben, a kikötőnél. Siófokról mindenkinek a Balaton, a nyár jut eszébe. Ezen a hétvégén a meteorológia jelentések szerint igazi nyári időnk lesz, így érdemes ellátogatni a Balatonra egy kis felüdülésre, fürdőzésre is. A kora délutáni és az esti órákban várja az érdeklődőket a VI. Siófolk Fesztivál. A fesztiválon több népszerű hazai és nemzetközi népzenét és világzenét játszó együttes lép fel.
Tovább

A természet ereje 15. – Kajszibarack

Kajszibarack

Prunus armeniaca – kajszibarack

A kajszibarackot a köznyelvben sárgabaracknak is nevezzük. Magyarországon honos, a meleg helyeket kedveli. Március közepétől április közepéig virágzik, virágai a fagyokra érzékenyek. A sárgabarack júliusban érik be. A fái ciklikusan teremnek, egy jó termésű év után néhány évig jelentősen kevesebb mennyiség terem. Egy fának átlagosan 8 évenként van kiemelkedően jó termése. Az érett sárgabarack nehezen eltartható, könnyen megromlik, aszalással vagy lekvárként, dzsemként tehetjük el télire.

Tovább

A hét idézete 15.

Probléma

Ha meg akarsz oldani egy problémát, akkor fölé kell emelkedned. Ugyanarról a síkról lehetetlen megoldani. És amint egy magasabb síkra érkezel, az alacsonyabb síkon lévő problémák egyszerűen maguktól megszűnnek.

Osho

Kalandozásaim a paleo világában 4. -A maglisztek

A paleo előtt a maglisztek számomra ismeretlen részét képezték a gasztronómiának. Nem találkoztam velük, és nem is használtam ezeket. Na nem csoda, egyrészt átlagos boltokban, de még hiperekben sem kaphatóak, másrészt cseppet sem olcsóak. De amikor belevágtam a paleóba, akkor vettem párat, kis kiszerelésben, kipróbálásra. Kosaramba került: gesztenyeliszt, mandulaliszt, tökmagliszt, szezámmagliszt.

Tovább

A természet ereje 14. – Tejoltó galaj

Galium verum – tejoltó galaj

Galium verum – tejoltó galaj

A tejoltó galaj Magyarországon honos évelő, lágyszárú növény. Főleg a Dunántúlon gyakori növénye a réteknek, a száraz gyepeknek. Szára körülbelül fél méteresre nő meg, sárga, mézillatú virágai júniusban és júliusban nyílnak. Teljes virágzáskor 30-40 cm-es hajtásokkal gyűjtik a virágzatát. Száraz, naptól védett, jól szellőző helyen szárítják meg.

Tovább