Beteg ez a világ

Beteg világ

Azt mondják, mi egy keresztény-konzervatív ország vagyunk, ehhez igazodó értékekkel. Ezért aztán nem értem, nagyon-nagyon nem értem, hogyan kerülhetett be az új büntetőtörvénykönyvbe egy olyan passzus, hogy ha egy kiskorú fekszik le egy 12 évét betöltött másik kiskorúval, akkor az rendben van, nem bűncselekmény, nem megrontás, lényeg, hogy a másik fél is egyezzen bele. Beteg ez a világ, ha egyesek szerint ez teljesen rendben van.

Tovább

A természet ereje 18. – Görögdinnye

Görögdinnye

Citrullus lanatus – görögdinnye

A görögdinnye kedvelt nyári gyümölcs, afrikai őshazájában vadon is megtalálható. Magyarországon országszerte termesztik, meleg igényű növény, bármilyen talajon megél, de a tápanyagban gazdag talajt meghálálja. Gyermekkoromban a dinnye kerek, sötét zöld héjú, piros húsú volt. Ma már sok fajta kapható hazánkban is, a héja lehet zöld csíkos és a dinnye formája lehet kerek vagy ovális is. A görögdinnye húsa nem csak a piros különböző árnyalatát veheti fel, hanem létezik sárga húsú görögdinnye is.

Tovább

A természet ereje 17. – Kakukkfű

Kakukkfű

Thymus serpyllum – mezei kakukkfű, vadcsombor, tömjénfű, balzsamfű, mézfű

A kakukkfű Magyarországon vadon is termő gyógynövény, a nemesített változatát kertekben termesztik. Vadon a dunántúli gyepeken fordul elő leggyakrabban. Számos faja ismert és gyűjthető gyógynövényként. Májustól augusztusig virágzik, az összegyűjtött virágzó hajtásokat árnyékban, vékonyan kiterítve száríthatjuk meg télire.
Tovább

Nyárson sült húsok, zöldségek

Nyárs készre sütve

Könnyű, gyors nyári vacsoránk lehet a nyárson sült hús és zöldség. Ha van kertünk és grillsütőnk, akkor kellemes hétvégi programmá válhat a sütögetés, de ha nincs, akkor sem kell lemondanunk erről a finomságról. A nyársainkat egyszerűen a sütőben is megsüthetjük.

Konkrét receptet írni nagyon nehéz. Mi csirkehúst, bacon szalonnát, zöldségeket, cukkinit, hagymát, gombát és a gyerekeknek virslit szoktunk legtöbbször a nyársakra húzni.
Tovább