10 perces lazac

Mint az esetek többségében, ma is az volt az ebédnél a cél, hogy gyorsan elkészíthető, finom és egészséges legyen. Mindössze annyi volt ma az előnyöm, hogy nem kellett a teljes család ízlését figyelembe vennem, mert csak magamnak főztem. Így lett 10 perc alatt ízletes sült lazac.

Tovább

Fokhagymás sült velő

Mostanában minden médium attól hangos, hogy a (sertés)hús fogyasztása húdenagyonkáros, akár még rákot is okozhat. Én ebben nem hiszek, szóval továbbra is elkötelezett híve maradok mindenféle színhúsnak és belsőségnek. Ennek fényében most egy gyors, egyszerű receptet hoztam nektek, ami disznóvelőből készült, és szerintem az egyik legfinomabb dolog a világon. A malac agya krémes, ízletes, nem igényel nagy faxnit, ráadásul nem is különösebben drága. A velő finom és punktum.

Figyelem, a nyugalom megzavarására alkalmas képek következnek 🙂

Tovább

A hét idézete 122.

szerencse

Van, aki meglovagolja a szerencsét, kockáztat, nyer vagy veszít. Van, akit ez a hátas ledob magáról. De nem az a szerencsés, aki ideig-óráig nyeregben marad, hanem az, aki megzabolázza a sorsot.

Andrej Gyjakov

A hét idézete 121.

varakozas

Húsz év múlva sokkal jobban fogod sajnálni azokat a dolgokat, amiket nem csináltál meg, mint azokat, amiket igen. Szóval dobd le a hajókötelet. Hajózz ki a biztonságos menedékből. Fogd a passzátszelet a vitorláidba. Kutass. Álmodj. Légy felfedező.

Mark Twain