A családunk vadas receptje a legkisebb lányom és a férjem kísérletezésének eredménye. A menzás vadast szerették volna reprodukálni, és szerencsére nagyon jól sikerült nekik. Az én életemből eddig kimaradt a vadas, ismertem a nevét de otthon sosem készült, sosem ettem. Ezt a verziót azonban én is megszerettem.
Tovább
A karanténban töltött hónapoknak vannak pozitív hozadékai. Például az, hogy sok ember, aki eddig csak az üzletláncok polcain látott zöldséget és gyümölcsöt, belevágott a kertészkedésbe. Akár csak egy kis erkélyen is.
Nekem van helye a kertnek, de még siralmas állapotban van. Ellenben vannak flórakosaraim és teraszom, ezt most jól ki is használtam. Nagyon sokat nyertem vele.
Tovább
5. éve gondozom, használom és kísérletezem a közösségi kertben lévő kis parcelláimmal. Az elmúlt években kipróbáltam itt sok ötletet, amelyet kertészkedéssel foglalkozó oldalakon olvastam. Ültettem magokat zselésen, és kipróbáltam, hogy dézsában nevelek krumplit, de az adott körülmények között ezek a próbálkozásaim kudarcba fulladtak.
Tovább
Az elmúlt egy hónap látványos változásokat hozott a kertben. Nagyon szépen nőnek, fejlődnek a növényeim.
Tovább
Egyre több a napsütéses órák száma, így én is egyre több időt tölthetek a közösségi kertben. Nagyon szeretem nézni, ahogy lassan újra életre kel a kert, kibújnak az első növénykék, pattannak a rügyek a bokrokon, fákon.
Február eleje óta sok eső esett felénk. Az időjárás előrejelzés ritkán ígér szép, napos időt, pedig én már megint nagyon szeretnék ültetni ezt-azt. Szerdára szép napos időt jósoltak, így beterveztem egy kis kertészkedést.
Tovább
Lassan tavaszodik, itt az ideje a kerti munkáknak. Én most hétvégén a szép napsütésben kimerészkedtem a kertbe, és felmértem a terepet, hogy mi is a helyzet. Az ősszel elültetett és az évelő növények jól bírták ezt az enyhe telet.
Tovább
Nagyon rég nem mutattam meg a kertecském alakulását. A legtöbb növény nagyon szépen nő. Sok mindent szüreteltünk le az utolsó, májusi bejegyzés óta. Ha kíváncsi vagy, mi történt ezalatt a négy hónap alatt, akkor nézd meg a közel 3 perces videót!
Tovább
Egy hónapja kertészkedhetek, és lassan a földbe kerül minden palánta és mag, amit terveztem ültetni. Egyelőre majdnem teljes az örömöm, a legtöbb növény túlélte a kiültetést, és magok nagy része ki is kelt már. Szerencsére a májusi fagyos szentek nem hoztak igazi fagyokat nálunk.
Tovább
Az elmúlt két hétben sokat olvastam, hogy melyik növény mellé mit jó vagy rossz ültetni. Ilyen pici területen, amelyen én ültetek különösen érdemes figyelni a jó és rossz szomszédokra, hogy minél több egészséges zöldség és fűszer kerülhessen majd az asztalunkra. Lassan kitaláltam és elültettem amiket terveztem.
Olvastam néhány érdekességet is. Ilyen például a zselés vetés, amely leginkább apró magok vetésénél lehet praktikus. Jövőre biztos, hogy kipróbálom. Idén már nem tervezek több olyan növényt ültetni, amelynek nagyon apró a magja.
Tovább