Talán sokaknak ismerős még a szlogen: egy pohár tej tiszta fej. 1957 óta május utolsó keddje a Tej világnapja, amelyet a Nemzetközi Tejszövetség jelölt ki. A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban ezen a szombaton minden a tehénről, a tejről és a belőle készült finomságokról szól. A szervezők termelői piaccal, tejhez kapcsolódó programokkal és tejes finomságokkal várják a látogatókat.
Alexander Pope
Május 21., Konstantin napja
Ezen a napon született:
Alexander Pope Londonban született 1688. május 21-én és 1744. május 30-án halt meg. A 18. század első felének legnagyobb költőjének szokták aposztrofálni. Leginkább szatirikus művéről és Homérosz-fordításairól ismert, a Fürtrablás (The Rape of the Lock, 1712) című vígeposz Pope egyik legismertebb műve, Csokonai Vitéz Mihály Dorottya c. művének egyik fő ihletője.
Érdekességképp: Homérosz-fordításainak köszönhetően ő volt Angliában az első költő, aki egyedül az írásból el tudta tartani magát, méghozzá nagyon jó színvonalon.
Mily boldog az, ki feddhetetlen.
A világ is feledi, ki elfeledte már.
Ez a makulátlan elme örök ragyogása!
Az ima meghallgatásra lel, s a kívánság lemondásra.
Világéletemben hittem benne, hogy a nap legcsodálatosabb pillanata, amikor reggel felébredünk. Mindegy, hogy vacakul érezzük-e magunkat vagy jól, egy biztos: aznap még bármi történhet velünk! És az sem számít, ha az esetek többségében semmi különös nem történik. A lehetőség benne van a reggelekben.
Monica Baldwin
Pünkösdi rózsa
Pünkösd a Húsvét utáni 7. vasárnap és hétfő. Keresztény ünnep, ugyanakkor magához vonzotta a természet megújulását, a tavaszt köszöntő vagy éppen elősegíteni akaró népszokásokat. Ilyenkor van az egész Kárpát-medencében híres csíksomlyói búcsú. A május elején állított májusfát sok helyen ezen a napon bontották le.
Hazánkban is számos népszokás fűződött ehhez a naphoz, mint a pünkösdi király, vagy a dunántúli pünkösdi királynő választás, vagy a pünkösdölés
Elhozta az Isten
Piros Pünkösd napját
Mi is meghordozzuk
Királykisasszonykát
A nő sietős léptekkel szaladt le a hivatal lépcsőjén. Minél előbb ki szeretett volna jutni ebből a betonrengetegből, ahol épp most alázták porig. Azért jött, hogy tisztázzon pár kérdést azzal a férfival, akinek a gyerekét pár hete a méhében hordta. De a férfi még csak ki sem jött az irodájából, a passzív-agresszív titkárnőjével üzent neki, hogy ne keresse többé, nekik semmi közös ügyük sincs, soha nem is volt, és nem is lesz.
A nagylevelű hárs az egész Kárpát-medencében honos fafajta, így Magyarországon is sokfelé megtalálható. A hársfa akár 40 m magasra is megnőhet. Ártéri ligeterdőkben gyakori fa, de a hársfavirágot sok esetben telepített hársfákról gyűjtik. Júniusban virágzik, virágját akkor kell gyűjteni, amikor a virágzat középső bimbói kifeslettek. A hársfavirágját árnyékos, szellős helyen szárítják, gyakran forgatják, hogy ne dohosodjon, penészesedjen be. Magyarországon a hársnak több alfaja is megtalálható, köztük több ritka faj is.
Tovább
A pünkösdi hétvégén kerül megrendezésre a Nyitott Pince Napok – Pünkösdi Bortúra. 2013. május 18. és 20. közötti hétvégén országszerte több mint 100 pince várja a borbarátokat, a borkedvelőket. Országszerte sok borvidékén és bortermő helyen tekinthetünk be a pincészetek és borvendéglők színfalai mögé.
Szervác, Pongrác, Bonifác, Orbán -ők a fagyosszentek. Május közepén rendszerint átmenetileg lehűl az idő ezeknek a napoknak a tájékán, és úgy tűnik, idén sincs ez másképpen. A lehűlés jelenségét nem csak nálunk, hanem más közép-európai országban is megfigyelték, pl. Ausztriában, Németországban és Lengyelországban.
Fagyosszentek
A fagyosszentek után volt célszerű kiültetni a fagyot egy kicsit sem tűrő növényeket, pl. uborkát, babot, paradicsomot.
Egy topolyai népi magyarázat szerint „Pongrác kánikulában subában megfagyott, Szervác a Tisza közepén víz nélkül megfulladt, Bonifácot pedig agyoncsipkedték a szúnyogok – ezért haragusznak ránk emberekre és évről évre visszajönnek, hogy bosszantsanak bennünket”.
A világ legtöbb fontos dolgát olyan emberek érték el, akik akkor is tovább próbálkoztak, amikor már semmi sem segített.
Dale Carnegie
Nagyobb családoknál időnként nehéz eldönteni, mennyi pékárura van szükség egy-egy napon. Így aztán időnként megesik, hogy nagyobb mennyiség marad meg másnapra szikkadt pékáruként. Ilyenkor nálunk gyakran készül bundás kenyér, vagy valamilyen melegszendvics. Már komoly tárházunk van melegszendvicsekből. Az alábbi tojásos-sajtos melegszendvics az egyik nagy kedvencünk, ha ez készül, akkor mindenki nagy örömmel fogyasztja, senki sem panaszkodik rá. Ez nálunk nagy szó!