Nem is tudom, hogy keveredett a kosaramba Linnea Dunne Lagom című könyve, de hiszem, hogy jó oka lehetett rá. Az alcím azt ígéri, hogy megismerhetjük a svéd életstílust, amely kiegyensúlyozottá tesz -remélhetőleg nem csak a svédeket, hanem bármely nemzet tagjait.
4 éve kezdtem el a paleós diétát. Hosszú távra terveztem, sokáig azon a véleményen voltam, hogy akár életem végéig bírnám a paleo szerinti étrendet. Mi történt? Elmesélem.
Könyvmoly vagyok, nagyon szeretek olvasni. Rengeteg könyvem van papírra nyomtatva, és még annál is több digitálisan. Számomra egy lakás auráját nagyban meghatározza, hogy mennyi (és milyen) könyv nyugszik a polcokon.
Marie Kondo (Konmari) Rend a lelke mindennek című könyvében a könyvekről szóló rész szinte mindenkinél kiveri a biztosítékot.
Rend a lelke mindennek -ez a címe Marie Kondo könyvének, amely túlzás nélkül háziasszonyok millióinak életét változtatta meg világszerte. Persze biztosan férfiak is olvasták, majd alkalmazták Marie Kondo -vagy becenevén: Konmari- módszerét, de alapvetően nem rájuk hárul a háztartás nemszeretem része. Azt hiszem, a könyv igazából inkább nőknek íródott, mivel erősen hat az érzelmekre. Tovább
A boltok felvágottas pultjaiban egyre inkább nem találtunk minőségben megfelelő szendvicsbe valót. Nálunk a szendvicseknek szinte elmaradhatatlan része valamilyen húskészítmény. Sajnos, odáig jutott a helyzet, hogy a legtöbb bolti felvágott már egészségügyi panaszokat is okoz a családunkban. Feltehetően valamely adalékanyag vált ki kereszt-allergiás reakciókat. Emiatt közel másfél éve azt az utat választottuk, hogy mi készítünk el különféle húsokat, amelyeket adalékanyagoktól mentes felvágottként fogyaszthatunk.
Tovább
Sajnos elkövettem azt a hibát, hogy a legkisebb gyerekemnek évekkel ezelőtt megígértem, hogy majd a 10. szülinapján tarthat egy nagy bulit. És ő emlékezett erre a felelőtlen kijelentésemre. Így hát egy tucat zajos 10 évesnek szerveztem egy szülinapi zsúrt.
Mint az esetek többségében, ma is az volt az ebédnél a cél, hogy gyorsan elkészíthető, finom és egészséges legyen. Mindössze annyi volt ma az előnyöm, hogy nem kellett a teljes család ízlését figyelembe vennem, mert csak magamnak főztem. Így lett 10 perc alatt ízletes sült lazac.
Az elmúlt egy hónap látványos változásokat hozott a kertben. Nagyon szépen nőnek, fejlődnek a növényeim.
Tovább
Ha ma nem sikerül, majd sikerül holnap.
Mihail Bulgakov