Amióta jelentősen csökkentettem a szénhidrátbevitelt, egyre jobban kedvelem a savanyú és a csípős ízt. Érdekes dolog ez, úgy látszik, a cukor tényleg olyan függőséget okoz, melyből kilábalva teljesen átalakul az ízlésünk. Képtelen vagyok pl. akár egy pici szeletke tejcsokit is elfogyasztani, borzasztóan édesnek érzem, szinte marja a nyelvem és az egész szájüregem. Na de térjünk vissza a savanyú ízhez, ennek élvezete most egy citromtortában öltött testet. Tovább
2015. január 31-én Budapesten, a 114 éves Fészek Művészklubban kerül megrendezésre a Fészekfoglalás – Fiatal Művészek Fesztiválja elnevezésű rendezvény. Ezen a szombaton különféle művészeti ágak fiatal művészei kapnak bemutatkozási lehetőséget.
Tovább
A bölcsesség egyik fontos eleme, hogy a múltbeli ismeretek alapján és a különböző nézőpontok figyelembevételével, olyan ötletekkel állunk elő, amelyeknek hosszabb távon kedvező hatásuk lehet.
André Aleman
2015. január 22. és 25. között 3. alkalommal kerül megrendezésre az Uránia Filmnapok, mely a kortárs magyar filmművészek munkáiból kínál ízelítőt. A 2015. évi rendezvény a migráció jelenségét állítja a középpontba, elsősorban a rendszerváltás óta eltelt időszak filmművészeti alkotásainak tükrében.
Tovább
A fiatal az, akinek fogalma sincs róla, hogy a régi szép idők az most van.
Timár György
Mivel mindketten szívesen időzünk a konyhában, egyáltalán nem szokatlan módon egyszerre kezdtünk el vágyódni egy bagett-sütőlap után. És úgy esett, hogy sikerült egyformát beszereznünk. Nem késlekedtünk, rögtön ki is próbáltuk.
Tovább
2015. január 18-án kerül megrendezésre a „Téli Sportágválasztó – Mozogj télen is!” elnevezésű rendezvény Budapesten, a városligeti Műjégpályán. Vasárnap több ismert és kevésbé ismert téli sportot lehet majd megismerni és kipróbálni, a Műjégpálya pedig különlegesen szép helyszínül szolgál majd az eseménynek.
Már bő másfél éve gyűröm ezt a paleos dolgot, és most egy kicsit elegem lett. Nem az étrendből, hanem a paleo diétát -életmódot- átszövő hisztérikus hozzáállásból. Azt hiszem, egy kicsit elszálltunk.
Könnyű a múlton elmélkedni, és éppoly könnyű (ha sokkal kellemetlenebb is) elmélázni a jövő lehetséges fejleményein. Annál keményebb dió két lábbal a jelenben maradni.
Stephen King
Sokáig nem tartottam magam egy leveses típusnak. Talán mert gyerekkorom levesei nem voltak túl változatosak, nem lépték túl a hús- és zöldséglevesek megszokott kereteit, ízük mindig egyforma, változatosságot csak némi elsózás jelentett. Már felnőttkorba léptem, mikor megismerkedtem a krémlevesekkel, a ragukkal, a pikáns ízvilágú, ismeretlen fűszereket tartalmazó ételekkel, és arra is rácsodálkoztam, hogy akár önálló ételként is megállja a helyét, ha elég tartalmas.